RØG MAD & VINBAR

julefrokosten 2026

 

DATOER:

Fredag d. 20/11 + Lørdag d. 21/11

Fredag d. 27/11 + Lørdag d. 28/11

Fredag d. 4/12 + Lørdag d. 5/12

Fredag d. 11/12 + Lørdag d. 12/12

RØG's julefrokost

for firmaer & private selskaber

Glæd jer til årets julefrokost sæson hos RØG Mad & Vinbar med velsmagende juleklassikere, god stemning og plads til fest. 

Vi sørger for den hyggelige atmosfære i restaurant og gårdhave, mens I nyder middagen – og når den sidste bid er spist, åbner vi dansegulvet, hvor vores DJ skruer op for musikken og sender festen godt ind i de sene timer.

JULEFROKOST 2026

Fredag 525,- inkl 1 x snaps / Lørdag 475,- inkl 1 x snaps

MENU

(Serveres som sharing menu “family style”)


1 SERVERING:

⭐️ Karrysild med solbær og hjemmesyltet rødløg

⭐️ Økologiske æg med håndpillede rejer og urte mayo

⭐️ Gravet citrus ørred med ræve emulsion og syltet selleri

⭐️ Hønsesalat med havesyre og sprød serrano


2 SERVERING:

⭐️ Duroc flæskesteg med hjemmelavet rødkål.

⭐️  Confiteret andelår med pommes risolle, persille og smør

⭐️  Juleskysauce.

⭐️  Grønkålsalat med mormor dressing appelsiner og tørret tranebær og valnødder.


DET SØDE:

Risalamande med vanilje og mandler. Lun kirsebær sauce.


TILKØB:

⭐️ Paneret rødspætte filet med hjemmerørt remulade og citron: Pris: kr. 75,-

⭐️ Tarteletter med høns i asparges: Pris: kr. 95,-

⭐️ 2 slags unika oste med kompot og knæk brød: Pris: kr. 105,-


DRIKKEPAKKE / ad libitum:

⭐️ Øl, Vin, & Vand
⭐️ Alkoholfri Øl, Vin & Virgin-cocktail

(gælder 4 timer fra ankomst)
Pris: kr. 299,-


DATOER:

Fredag d. 20/11 + Lørdag d. 21/11
Fredag d. 27/11 + Lørdag d. 28/11
Fredag d. 4/12 + Lørdag d. 5/12
Fredag d. 11/12 + Lørdag d. 12/12