Glæd jer til en julefrokost hos RØG Mad & Vinbar med
velsmagende juleklassikere, god stemning og plads til fest.
Vi sørger for den hyggelige atmosfære i restaurant og gårdhave, mens I nyder middagen – og når den sidste bid er spist, åbner vi dansegulvet, hvor vores DJ skruer op for musikken og sender festen godt ind i de sene timer.
JULEFROKOST 2025
Fredag 499,- inkl 1 x snaps / Lørdag 449,- inkl 1 x snaps
(Serveres som sharing menu “family style”)
⭐️ Karrysild med solbær og hjemmesyltede rødløg
⭐️ Økologiske æg med håndpillede rejer og urte-mayonaise
⭐️ Gravad citrus ørred med ræve emulsion og syltede selleri
⭐️ Hønsesalat med havesyre og sprødt kyllingskind
⭐️ Duroc flæskesteg med hjemmelavet rødkål
⭐️ Confiteret andelår med pommes risolle, persille og smør
⭐️ Juleskysauce
⭐️ Grønkålsalat med mormor dressing, appelsiner og tranebær
⭐️ Risalamande med vanilje, mandler og lun kirsebærsauce
⭐️ Paneret rødspættefilet med hjemmerørt remoulade og citron: Pris: kr. 75,-
⭐️ Tarteletter med høns i asparges: Pris: kr. 95,-
⭐️ 2 slags unika oste med kompot og knækbrød:
Pris: kr. 105,-
⭐️ Øl, Vin, & Vand
⭐️ Alkoholfri Øl, Vin & Virgin-cocktail
(gælder 4 timer fra ankomst)
Pris: kr. 299,-